All posts tagged: Banane

Stuttgart Vier mal 3 – Winteredition: Bananenbrot-Donuts mit Grünkohl!

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Backen

Ja. Nein. Jein? Ich bin jetzt nicht vollkommen durchgedreht oder so! Ich bekenne mich große und immer größere Liebhaberin von dezent durchgeknallten Geschmackskombinationen mit Gemüse, aber das wisst ihr schließlich nicht erst seit gestern, wenn ihr nicht erst seit gestern hier mitlest. Ich weiß allerdings, dass durch den Artikel bei der Zeit vergangenen Sonntag ein paar neue Gesichter hier dazu gekommen sind und möchte euch alle direkt an meine Kuchentafel einladen! Grünkohl nehme ich nämlich nicht in grünen […]

Der gesündeste Schokokuchen, den ich kenne oder: Avocado Schokoladenkuchen mit Bananenfrosting, baby!

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Backen / Fructosedingens

Verdammt, nun habe ich mich doch zu solch einem reißerischen Beitragstitel verleiten lassen, dabei mag ich sowas nicht. Das Wörtchen „gesund“ ist dabei gar nicht mal weit hergeholt, denn es ist hier gar keine richtige Schokolade enthalten, ha! Sondern nämlich nur Kakao. Aber wenn der Kakao mal groß ist, dann wird immerhin richtig gute Schokolade aus ihm. Ein weiterhin enthaltener Star aus der Manege des Tages ist grün und im Idealfall cremig, zart und buttrig. […]

Fructosearme Bananen-Zimtschnecken mit Walnüssen und Reissirup-Glasur

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Backen / Fructosedingens

Hey ho ho ho und ein frohes neues Jahr da draußen. Hattet ihr einen entspannten Neujahrs-Abend? Für uns endete das Jahr in den Fellbacher Weinbergen, ein schöner Ort um das alte Jahr zu beenden und das frische, neue zu beginnen, nicht wahr? Von und über gute Vorsätze möchte ich heute keine Predigten halten, denn es gibt wieder frische, fluffig warme Hefeteigwaren. Mit Banane. Und Walnüssen. Zum Reinlegen. Von einer schneeweißen Glasurlandschaft on top möchte ich […]

Das kleine runde Glück: Kichererbsen-Cookies mit Extras!

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Backen / Schokolade

Hey ho, ich bin wieder hier und habe euch etwas mitgebracht: das kleine runde Keksglück heute auf die etwas ungewohntere Weise. Man soll ja ab und auch auch mal etwas Neues probieren und als ich bei Marie von She Likes auf das Rezept für die Chocolate Chip Chickpea Cookies gestoßen bin, da war es um mich geschehen. Meine Neugierde auf Kekse mit Kichererbsen war geweckt. Dennoch musste der Gedanke an Falafel erst einmal hartnäckig abgeschüttelt werden. Nein, die […]