All posts tagged: Brot

Brot ist Heimat oder Muttis über-Nacht-Brot!

comments 10
Backen

Brot ist Heimat? Wie schnulzig klingt das denn?! Wenn wir aber mal genauer darüber nachdenken, dann fehlt uns nach längerer Heimat-Abstinenz meist dieses so unscheinbare Lebensmittel am allermeisten. Es ist Fakt, nirgendwo auf der Welt schmeckt Brot so gut wie hier und absolut nirgendwo irgendwo ever gibt es dermaßen viele gute Sorten an Brot, so dass wir von der Fülle regelrecht erschlagen werden würden, hätten wir alle plötzlich nebeneinander vor der Nase aufgereiht. Ein Beispiel. […]

(Reklame + Rezept) Black is beautiful: Schwarzes Brot mit Ricotta und Erdbeerkompott!

comments 2
Backen

Dieser Beitrag wird so schwarz wie meine Seele. *hust* Nicht. Insgeheim muss ich gerade noch sehr darüber lachen, dass ich aus der Überschrift eben versehentlich zunächst nicht „Black is beautiful“ sondern „Balack is beautiful“ machte. Es gibt zwar schlimmer aussehende Kerle, aber ehrlich, so beautiful ist Balack für mich dann doch nicht. Nichts für ungut. Es geht um Brot, das drunter sowie das drüber… Schönstes, wie hier schon angekündigtes, schwarzes Brot und das heute auch […]

(Reklame + Rezept) Voll auf die Nuss: gNuss mit fructosearmer Macadamia-Vanillebutter!

comments 5
Backen

Nun, ich wollte diesen Beitrag schon munter mit dem Satz: „Jetzt gibt´s so richtig was auf die Nüsse!“ beginnen, aber nun ja…. es wird niemand verkloppt und das Ganze hier soll sich irgendwie auch noch im jugendfreien und ästhetisch ansprechenden Bereich abspielen. Es gibt dementsprechend nur im positiven Sinne heute etwas auf die Nuss. Es gibt: Brot! Von Dankebitte. Natürlich. Dieser adrette nussige Genosse hat es nämlich in und auf sich und vereint so gleich […]

Baking Bread: ruckzuck Spinatbrot für Singles und Alltagshelden!

comments 27
Backen / Fructosedingens

Nur eine glückliche Fügung hat mich vergangenen Freitagabend dazu verleitet dieses feine Brot zu backen. Ursprünglich hatte ich mir für den Abend vorgenommen das einfachste Brot der Welt in den Ofen wandern lassen, bei dem ich gerade feststelle, dass ich das hier noch gar nicht verbloggt habe…? So ein grünes Exemplärchen sieht aber doch irgendwie auch verdammt interessant aus und man mag ja nun auch nicht immer das gleiche backen und essen. Der frische Spinat […]